Katharina Balzer feiert Jahrhundert-Geburtstag

100 Jahre sind vergangen, seitdem Katharina Balzer, als Deutsche in der Ukraine geboren und schon seit Jahrzehnten Bürenerin, das Licht der Welt erblickt hat – 100 Jahre, in denen sie mit Gewissheit einiges gesehen und erlebt hat, was für die jüngere Generation kaum vorstellbar ist.

„Der 100. Geburtstag ist wirklich ein besonderer. Es kommt nicht oft vor, dass ich zu einem solchen Jubiläumstag eingeladen werde, deshalb freue ich mich umso mehr, Ihnen im Namen der Stadt und all ihren Bürgerinnen und Bürgern herzlich zu gratulieren! Auf dass zu Ihrer Sammlung an Erlebnissen und Erfahrungen noch viele weitere dazukommen!“, so Bürgermeister Burkhard Schwuchow, der Katharina Balzer zusammen mit Bürens Ortsvorsteher Wigbert Löper einen Besuch abgestattet hat.

Gastfreundschaft wird im Hause Balzer großgeschrieben: So hat die Familie der Hundertjährigen eine große Tafel mit Kaffee und Kuchen vorbereitet, wobei besonders die Prjaniki, ein süßes Gebäck überzogen mit Zuckerguss, bei ihren Besuchern auf Begeisterung stießen – nach Rezept von Katharina Balzer, die dieses an ihre insgesamt neun Enkelkinder weitergegeben hat, die wiederum die Tradition bewahren und fortführen.

Insgesamt blickt Katharina Balzer auf ereignisreiche Jahre zurück. Ganz entscheidend dabei war und ist augenscheinlich eines: Das Zusammensein mit der Familie, die stetig weiterwächst. So darf sich die Jubilarin sogar schon über zwei Ururenkelkinder freuen.