Alles rund um die Knolle

Wie jedes Jahr im Herbst wird der Bürener Marktplatz besonders in Szene gesetzt: Der Kartoffelmarkt lädt am Samstag, 4. November, ab elf Uhr zum Schlendern und Verweilen ein.

In gemeinschaftlicher Zusammenarbeit konnte auch in diesem Jahr ein Programm auf die Beine gestellt werden, das einen besonderen Tag in der Bürener Innenstadt verspricht: Eingebettet in den herbstlich dekorierten Marktplatz sind allerlei Stände mit leckeren Getränken, darunter lokaler Met (Honigwein), und kulinarischen Spezialitäten rund um die beliebte Knolle wie z. B. Kartoffelwaffeln, Kartoffelteigtaschen und Reibeplätzchen sowie passend dazu Grünkohl und Kohlwurst.

Auch das Kartoffelfeuer wird traditionell entzündet. Andreas Neumann löst hierbei Bernhard Franke ab, der damit in den letzten Jahren immer wieder ein stimmungsvolles Ambiente auf dem Marktplatz erzeugt hat. Musik aus der historischen Drehorgel macht den Herbsttag in Büren komplett. Für die jungen Besucherinnen und Besucher wird zudem ein Karussell aufgebaut.

„Alle Kartoffelmarktgäste sind herzlich eingeladen, einen gemütlichen Herbsttag bei uns in Büren zu verbringen. Ein besonderer Dank gilt allen Mitwirkenden sowie rückblickend auf die vergangenen Jahre unserem ehemaligen ‚Marktmeister‘ Oskar von Bohuszewicz“, sagt Bürgermeister Burkhard Schwuchow. Oskar von Bohuszewicz habe den Markt initiiert und jedes Jahr aufs Neue in Zusammenarbeit mit der Stadt organisiert. „Eine schöne Tradition, die wir in Ehren halten möchten“, schließt Schwuchow.

Verlängerte Öffnungszeiten im Einzelhandel runden das Kartoffelmarktprogramm ab. Auch der Wochenmarkt findet wie gewohnt von 8 bis 12 Uhr statt, wird allerdings auf Boedts Parkplatz verlegt.